Von Jakob Drechsler. In der Schubkarre liegen Karotten, Rote Bete, Kartoffeln und Kopfsalat. Sieht frisch und kna-ckig aus. Die Schubkarre mit ihrer Ernte schiebt Gabi Plangger vorsichtig um die Ecke. So weit, so gewöhnlich. Würde sich diese Szene nicht vor einer Wand voller Graffiti mitten in Hamburg abspielen. Mitten in der Stadt. Mitten auf St. Pauli, auf einer Brachfläche nur einen Steinwurf entfernt vom lärmenden Kiez.
Wir sind auf dem Gartendeck, einem von mittlerweile rund einem Dutzend Hamburger Schauplätzen für Gärtnern in der Stadt, „Urban Gardening“ genannt. Genau bemessen lässt sich die Größe der wachsenden Bewegung für alles, was mit landwirtschaftlicher Nutzung auf engem, städtischem Raum zu tun hat, nicht. Dafür aber die Fläche, die dem Gartendeck zur Verfügung steht: auf mehr als 1.100 Quadratmetern werden hier seit 2011 in mobilen Plastikkisten, Reissäcken oder Eimern Kürbisse, Bohnen, Rucola und mehr gezogen. Oder die Menschen kommen vorbei, um auf einer der Bänke einfach nur die ungezwungene Atmosphäre zu genießen. „Von solchen Plätzen gibt es inzwischen doch viel zu wenige auf St. Pauli“, sagt Karin Davies.
Die Grafikerin ist von der ersten Stunde an auf dem Gartendeck aktiv. Mit Selbstversorgung hatte sie vorher nicht viel zu tun. Inzwischen hat sie sich wie die meisten ihrer Mitgärtner ein großes Grundwissen angeeignet. Einen Alltag ohne „Urban Gardening“ kann sich die Hamburgerin nicht mehr vorstellen – schon gar nicht ohne die geliebten mexikanischen Mini-Gurken. „Das ist schon ein Exot hier“, sagt Davies und steckt sich ein weiteres Fingerkuppen kleines Gewächs in den Mund. Da stört auch die herbe Wolke nicht, die aus dem benachbarten Bottich mit Brennessel-Jauche herüberweht.
Düngemittel werden auf dem Gartendeck ebenso selbst produziert wie die Samen für die nächste Aussaat. Selbst etwas Honig fällt zwischen den Häuserfronten auf der Großen Freiheit ab. Drei Bienenvölker haben auf dem Gartendeck ein Zuhause gefunden und dienen...
Von Jakob Drechsler. In der Schubkarre liegen Karotten, Rote Bete, Kartoffeln und Kopfsalat. Sieht frisch und kna-ckig aus. Die Schubkarre mit ihrer Ernte schiebt Gabi Plangger vorsichtig um die Ecke. So weit, so gewöhnlich. Würde sich diese Szene nicht vor einer Wand voller Graffiti mitten in Hamburg abspielen. Mitten in der Stadt. Mitten auf St. Pauli, auf einer Brachfläche nur einen Steinwurf entfernt vom lärmenden Kiez.
Wir sind auf dem Gartendeck, einem von mittlerweile rund einem Dutzend Hamburger Schauplätzen für Gärtnern in der Stadt, „Urban Gardening“ genannt. Genau bemessen lässt sich die Größe der wachsenden Bewegung für alles, was mit landwirtschaftlicher Nutzung auf engem, städtischem Raum zu tun hat, nicht. Dafür aber die Fläche, die dem Gartendeck zur Verfügung steht: auf mehr als 1.100 Quadratmetern werden hier seit 2011 in mobilen Plastikkisten, Reissäcken oder Eimern Kürbisse, Bohnen, Rucola und mehr gezogen. Oder die Menschen kommen vorbei, um auf einer der Bänke einfach nur die ungezwungene Atmosphäre zu genießen. „Von solchen Plätzen gibt es inzwischen doch viel zu wenige auf St. Pauli“, sagt Karin Davies.
Die Grafikerin ist von der ersten Stunde an auf dem Gartendeck aktiv. Mit Selbstversorgung hatte sie vorher nicht viel zu tun. Inzwischen hat sie sich wie die meisten ihrer Mitgärtner ein großes Grundwissen angeeignet. Einen Alltag ohne „Urban Gardening“ kann sich die Hamburgerin nicht mehr vorstellen – schon gar nicht ohne die geliebten mexikanischen Mini-Gurken. „Das ist schon ein Exot hier“, sagt Davies und steckt sich ein weiteres Fingerkuppen kleines Gewächs in den Mund. Da stört auch die herbe Wolke nicht, die aus dem benachbarten Bottich mit Brennessel-Jauche herüberweht.
Düngemittel werden auf dem Gartendeck ebenso selbst produziert wie die Samen für die nächste Aussaat. Selbst etwas Honig fällt zwischen den Häuserfronten auf der Großen Freiheit ab. Drei Bienenvölker haben auf dem Gartendeck ein Zuhause gefunden und dienen...