Das HausDrei in Altona-Altstadt wird umgebaut. Eine große Neuerung
nach dem Umbau wird die Einrichtung einer neuen Gastronomie sein. Das Stadtteilkulturzentrum sucht nun zum 1.1.2014 einen gastronomischen Partner zwecks gGmbH-Gründung (Gesellschafteranteile 49 Prozent und Restaurantbetrieb).
Die Grundlagen:
* Küche vollmodernisiert mit vielen Geräten diesseits vorhanden.
* Inventar und Ausstattung müssen eingebracht werden.
* Inhaltliche Bindung an das Angebot und Konzept des Stadtteilkulturzentrums erforderlich. Ziel ist der Betrieb eines offenen Nachbarschafts- und Künstlertreffs mit kulturellem Profil. Preise müssen auf die Kundschaft im Quartier Altona-Altstadt ausgerichtet sein. Privatfeiern und Catering möglich.
* Außengastronomie möglich in grüner Umgebung (Park, aber Zugang von der Straße)
Interessenten werden gebeten, ein Kurzprofil mit Stärken und Erfahrungen aus der Gastronomiepraxis sowie ersten Ideen für ein Betriebskonzept abzugeben.
Interessenbekundungen bis 10. August, Rückmeldung diesseits bis 31.8.,
Begrenzte Ausschreibung folgt.
Einzureichen bei HausDrei, Hospitalstraße 107, 22767 Hamburg Geschäftsführung
Infos unter 38614103 oder 38614107 und www.haus-drei.de
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